Sustantivos contables con plural indiferente al número

En algunos nombres contables, en los que el singular implica unidad (boda, espalda, funeral), el plural puede usarse con valor de unidad (la boda de Camacho y las bodas de Camacho, el funeral y los funerales, espalda y espaldas) o de pluralidad (las bodas de mis dos hermanos). Esta neutralización se da también en algunas fórmulas de cortesía: feliz Navidad y felices Navidades, buen día y buenos días. 

Fuente: Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española. Nueva gramática básica de la lengua española. 2011.